Alfa é o primeiro rótulo de um projeto que nasceu inspirado na paixão de um entusiasta do mundo do vinho. Produzido 100% com uvas Tannat cultivadas em Guaporé/RS, a 710 metros de altitude, estagiou em barricas de carvalho francês por 18 meses e descansou por mais 06 meses em garrafa; apresenta excelente potencial de guarda, e harmoniza com carnes bovina, suína e de ovinos, com queijos curados, pratos com molhos condimentados e sobremesas à base de chocolate. Ideal que seja servido em temperatura compreendida entre 17º e 18º C.
É potente e complexo; Apresenta-se vermelho intenso. exala aroma de especiarias, de tosta, de frutas negras, de trufa e de terra. No paladar é bem concentrado, tem potencial tânico e bastante persistente. Lote único e exclusivo, composto por 300 garrafas, todas numeradas
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