Um tinto muito elegante, profundo e complexo, elaborado com as uvas Syrah, Carménère Merlot e Cabernet Sauvignon, todas de cultivo biodinâmico e baixos rendimentos. O vinho reúne o toque de especiarias da Carménère, a maciez da Merlot, a estrutura da Cabernet Sauvignon e a complexidade aromática da Syrah. Envelhece por 12 meses em carvalho francês. Um tinto que reflete a identidade de Apalta com a assinatura inconfundível da Lapostolle.
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