Produzida na Itália, originária de Gênova, esta massa em formato quadrado e recheio tipicamente italiano é muito saborosa e macia. Combina com diversos molhos a sua escolha, ou experimente com manteiga derretida e sálvia, ou molho quatro queijos. 

INGREDIENTES: Massa: sêmola de trigo durum, farinha de trigo, ovo caipira e água. Recheio: farinha de rosca (farinha de trigo, fermento e sal), bacon [carne de porco, sal, tempero, antioxidante: ácido ascórbico (INS300) e conservante: nitrito de sódio (INS250)], carne cozida de frango (carne de frango e sal), ricota (soro de leite, creme de leite e sal), água, sal (cloreto de sódio),alho em pó e aroma natural de frango assado.