Receita criada por grandes chefs italianos, esta massa fresca é preparada com ingredientes originais de alta qualidade. Recheada com cogumelos Porcini e Champignon, o Girasoli é muito saboroso, com textura leve e agradável. Experimente com molho branco de champignons, Passata de tomate ou a seu gosto. Por seu formato lembrar um girassol, recebeu o nome de Girasoli.

INGREDIENTES: Massa: sêmola de trigo durum, farinha de trigo, ovo caipira e água. Recheio: ricota (soro de leite, creme de leite e sal), flocos de batata, cogumelos Champignon (Agaricus Bisporus), água, óleo de girassol, queijo curado (leite, sal, coalho), sal (cloreto de sódio), cogumelos Porcini secos (Boletus Edulis), alho em pó e aroma natural de funghi porcini.