Produtor: Piccini

Região: Vinhedos localizados na região da Toscana.

Uvas: 60% Sangiovese, 30% Malvasia Nera e 10% Ciliegiolo

Vinificação: Fermentação tradicional com controle de temperatura com um período de maceração de 10 dias.

Amadurecimento: Não tem passagem por madeira, para preservar a fruta do vinho. Maturado em garrafa 6 meses antes de ser comercializado.

Temperatura de Serviço: 11 a 13ºC

Graduação Alcoólica: 13%

Harmonização: Carnes, pizza, queijos.