Sua composição é 70% Castelão, 20% Aragonez e 10% Touriga Nacional. A predominância da Castelão garante o intenso perfil aromático, enquanto a Aragonez ajuda a equilibrar a acidez e o toque de Alicante Bouschet dá profundidade e intensidade de cor ao vinho.
Visual: Apresenta uma cor granada escuro, intensa.
Olfato: No aroma, um bouquê complexo, onde os frutos vermelhos e moka estão bem integrados com as notas tostadas da madeira.
Paladar: Na boca apresenta uma acidez equilibrada e viva, confirmando os aromas. Tem volume e corpo num conjunto elegante e atrativo com taninos macios. Final de prova longo e persistente onde sobressaem as notas de chocolate negro.
Harmonização: Um vinho ideal para acompanhar pratos de carnes suculentas, bacalhau e polvo. Boa combinação também com queijos duros, como grana padano, emmental, gruyère, etc.