O Legno Chardonnay apresenta toda a riqueza e predicados relacionados à delicadeza dos Chardonnay do Vale dos Vinhedos, eniquecido pelos traços de amadurecimento em barris de carvalho que respeitam a origem do vinho. Fermentação em barris de carvalho (tosta controlada) em baixas temperaturas, com adição de leveduras selecionadas. Fermentação malolática e amadurecimento, com battônage, sobre as borras finas em barris até o engarrafamento.

País:Brasil/vale dos vinhedos

Produtor:Pizzato

Casta:100% Chardonnay